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Giuseppe

Giuseppe

Giuseppe Giangregorio

il prelibato gelato in versione mortatek

maestro gelatiere della storia, imprenditore che guida la San Marco Ice Factory da dicembre del 1999 quando è cominciata la sua avventura con un marchio storico lanciato nel 1947. San Marco è leader nella produzione del gelato artigianale non solo a livello regionale. Mixando tradizione e innovazione, il gelato San Marco, in vaschetta, è presente nelle più grosse catene food al dettaglio, Giuseppe Giangregorio si prepara a nuove sfide. Per Moratek proporrà un gelato, rigorosamente artigianale, al pistacchio, in grado di sposare bene il gusto della mortadella.